آموزش شیرینی

طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی

اگر می‌خواهید یک دسر راحت و سریع درست کنید، این بیسکویت‌ ها را امتحان کنید که احتیاج به پخت ندارند. کافی است مواد را با هم ترکیب کرده و در یخچال قرار دهید. به همین راحتی! مواد لازم برای ۴ نفر: ۱ پیمانه کره بادام‌ زمینی ۲ ق س عسل ۱ ق چ وانیل نوک […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه کیک اسفنجی کم کالری و رژیمی

مواد لازم :بکینگ پودر ۱/۲ ق م تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ ق م شیره ی انگور (یا خرما) ۱/۲پیمانه آرد سفید ۷۵گرم(۳/۴ پیمانه) آب جوش ۱ ق غ   طرز تهیه برای پخت کیک اسفنجی کم کالری و رژیمی مراحل زیر را طی کنید: ۱- فر را در دمای ۱۸۰ درجه ی سانتی […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه کره بادام زمینی

مواد لازم برای تهیه کلوچه کره بادام زمینی :  شکر      نصف فنجان شکر قهوه ای      نصف فنجان کره      نصف فنجان کره بادام زمینی      نصف فنجان تخم مرغ     ۱ عدد آرد همه کاره     یک و نیم فنجان جوش شیرین     سه چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه شیرینی پنیری خامه ای

زمان آماده شدن: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۱۱ دقیقه زمان کلی : ۲ ساعت و ۱۵ دقیقه تعداد شیرینی در پایان کار: ۲۶ تا ۳۰ شیرینی مواد لازم برای نان شیرینی : پنیر خامه‌ای، نرم شده      ۱ بسته (تقریباً ۲۲۷ گرمی) کره نرم شده     ۲ تکه (۱۶ قاشق غذاخوری) آرد همه منظوره […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه رولت بادامی با خامه و تمشک

دستور تهیه یک شیرینی خوش آب و رنگ و خوشمزه  شیرینی های رولت یکی از انواع شیرینی تر هایی است که طرفداران زیادی دارد. اغلب رولت را به صورت ساده با خامه سفید دیده ایم، اما در این مطلب رولت با طعم تمشک را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم:        تخم‌مرغ ۵ عدد […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه کیک شکلاتی با روکش گاناش

دستور تهیه یک شکلات فوق العاده برای عاشقان شکلات !  امکان ندارد شکلات خور باشید و گاناش نخورده باشید. شاید هم خورده اید و اسم آن را بلد نیستید. به هر حال گاناش همان مخلوط خوشمزه ای از خامه و شکلات است که وقتی روی هر نوع کیکی مالیده شود، طعم آن بی نظیر خواهد […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه شیرینی پنکیکی برای عصرانه

دارچین یکی از ادویه هایی است که طبع گرمی دارد و به همین دلیل پنکیک دارچینی یک پیشنهاد عالی برای عصرهای خنک پاییزی است. مواد لازم برای تهیه پنکیک دارچینی آرد : ۱ لیوان خامه ترش : ۱ لیوان شیر : ۱/۴ لیوان تخم مرغ : ۱ عدد کره : ۸ قاشق غذاخوری نمک : […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه دسر شیک پانا کوتا شکلات و قهوه

طرز تهیه دسر شیک پانا کوتا شکلات و قهوه پانا کوتا یه دسر بسیار خوش طعم و لطیف می باشد.اونقدر خوشمزه  و شیک که میتوانید با پذیرایی از مهماناتان با این دسر ، یک مهمانی عالی را خاطره ساز کنید .به گزارش پارس ناز با استفاده از دستور زیر این خوشمزه ٥ ستاره رو تو […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه کیک سیب

دستور تهیه کیک سیب با دارچین بسیار خوشمزه و خوش عطر  وقتی که قرار است با سیب کیک یا شیرینی درست کنید بهترین طعم دهنده آن دارچین است یعنی به هیچ جیز دیگر حتی فکر هم نکنید. این کیک هم ترکیب خوشمزه ای است از سیب، دارچین، کشمش و گردو. این کیک برای صبحانه هم […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه پاستیل

مواد لازم:  شکر  :   ۲ فنجان آب   :  یک فنجان آب میوه یا نوشابه   :  یک فنجان پودر ژلاتین    :  ۴ قاشق غذاخوری اسانس یا رنگ خوراکی  :   به میزان لازم طرز تهیه پاستیل : برای درست کردن پاستیل های خوشمزه در خانه ابتدا پودر ژلاتین را با آب مخلوط […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه كیک كره ای

مواد لازم: آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد پودر قند یك پیمانه روغن جامد یا كره ۴/۳ پیمانه شیر نصف پیمانه بیكینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری وانیل ۲/۱ قاشق چایخوری اسانس دلخواه مانند رنده پوست پرتقال به میزان دلخواه پودر كاكائو ۲قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغها را جدا كنید […]

آموزش شیرینی

نحوه تهیه رولت هندوانه مخصوص شب یلدا

نحوه تهیه رولت هندوانه مخصوص شب یلدا,مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شكر ۸۰ گرم آرد ۹۰ گرم رنگ خوراکی قرمز و سبز به مقدار لازم خامه به مقدار لازم چیپس شکلات به مقدار لازم طرز تهيه ابتدا کیک رولت ۴ تخم مرغی را با این روش درست کنید:   زرده تخم مرغ را از […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه کیک گلاب دسر بسیار خوش مزه

مواد لازم و طرز تهیه یک کیک بسیاز خوشمزه و خوش عطر و مناسب برای رفع عطش و تشنگی. ۱. سه تا تخم مرغ رو زرده و سفیده شو از هم جدا کن. بعد زرده‌ها رو با یه پیمونه یا دویست گرم شکر و   یک چهارم قاشق چایخوری هل ساییده مخلوط کن و حسابی با […]

آموزش شیرینی

کاپ کیک را این بار به صورت دبل چاکلت درست کنید

کاپ کیک یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی و کیک است که طرفداران زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین انواع کاپ کیک، کاپ کیک شکلاتی است. مواد لازم برای کاپ کیک دبل چاکلت : آرد ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱۶۰ گرم شکر ۱۲۵ گرم شیر ۳۵۰ میلی‌لیتر تخم‌مرغ زده شده ۲ عدد کره آب شده […]

آموزش شیرینی

آموزش تهیه شیرینی تارت میوه و گردو

مواد مورد نیاز براي ۱۰-۸ نفر: مواد خمير: تخم‌مرغ: يك عدد كره كه به دماي اتاق رسيده: ۲۰۰ گرم وانيل: ۲ قاشق مرباخوري نمك: خيلي كم آرد: ۲ و نيم ليوان مواد داخل خمير: شكر: يك و نيم فنجان چايخوري گردو خرد شده: يك ليوان تخم‌مرغ: ۲ عدد شير: ۲ قاشق سوپخوري براي روي آن: […]

آموزش شیرینی

طرز تهیه کیک گردویی برای تولد و …

لوازم مورد نیاز: شیر=۱ پیمانه بیکینگ پودر= دو و نیم قاشق چایخوری آرد الک شده=۲ و ۴/۱پیمانه وانیل شکری یا رنده پوست پرتقال= دو قاشق چایخوری تخم مرغ=۶ عدد کره=۱ پیمانه شکر=۱ و ۳/۲ پیمانه گردوی خرد شده = ۲/۱ پیمانه طرز تهیه: فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن نمایید . شکر و […]